Pain de viande et de germe de blé
Type: Plat principal
Catégorie: Boeuf
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 1h00
Portions: 6
Auteur: Copines.ca
Ingrédients
1 1/2 lb de boeuf haché 1/3 tasse de gruau 1/2 tasse de germe de blé 1/4 tasse d'oignon haché 1 c. à table de persil haché 1/3 tasse de ketchup en bouteille 2 oeufs 1 c. à thé de sel poivre au goût Sauce : 1 c. à table de cassonade 1/4 c. à thé de moutarde en poudre 1/4 tasse de ketchup en bouteille
Préparation
Mélanger tous les ingrédients sauf ceux de la sauce. Presser le mélange dans un moule à pain. Mélanger les ingrédients de la sauce, étendre sur la viande. Cuire au four à 350 F jusqu'à ce que la viande soit bien cuite, environ 1 heure. Servir en tranches.
Commentaires
Aucun commentaire n'a été écrit pour l'instant.
Discutez entre copines de cette recette dans notre forum cuisine.
Types de recettes
