Pêches au Marsala (Italie)
Type: Dessert
Catégorie: Fruits
Temps de préparation: 2h15
Portions: 6
Auteur: Copines.ca
Ingrédients
1 boîte de demi-pêches de 28 oz 1/2 tasse de vin Marsala 1 bâtonnet de cannelle
Préparation
Égoutter les pêches en conservant 1 c. à table du sirop. Dans un bol moyen, mélanger les pêches, le Marsala, le bâtonnet de cannelle et le sirop réservé. Réfrigérer à couvert jusqu'à ce que les pêches soient bien froides, au moins 2 heures. Pour servir, mettre les pêches et le liquide dans des coupes à dessert individuelles. On peut garnir d'un peu de crème fouettée.
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