Biscuits à la mélasse
Type: Dessert
Catégorie: Divers
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 20 min.
Portions: 36
Auteur: Copines.ca
Ingrédients
1/2 tasse de graisse 1/2 tasse de cassonade 1/2 tasse de mélasse 1 c. à thé de soda 1 oeuf 1 c. à thé de gingembre 2 1/2 tasses de farine 1/2 tasse de lait sur
Préparation
Crémer la graisse, ajouter la cassonade, la mélasse, l'oeuf et bien battre. Tamiser la farine, la mesurer, ajouter le soda et le gingembre. Ajouter au premier mélange, en alternant avec le lait. Mettre par cuillerées sur une plaque graissée. Cuire au four à 350°F.
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