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Biscuits à la mélasse
Type: Dessert
Catégorie: Divers
Auteur: www.Copines.ca

Ingrédients
1/2 tasse de graisse
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de mélasse
1 c. à thé de soda
1 oeuf
1 c. à thé de gingembre
2 1/2 tasses de farine
1/2 tasse de lait sur

Préparation
Crèmer la graisse, ajouter la cassonade, la mélasse, l'oeuf et bien battre. Tamiser la farine, la mesurer, ajouter le soda et le gingembre. Ajouter au premier mélange en alternant avec le lait. Mettre par cuillerée sur une tôle graissée. Cuire au four 350F.


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