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Crêpes santé
Type: Plat principal
Catégorie: Divers
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 5 min.
Portions: 8
Auteur: www.Copines.ca

Ingrédients
1 tasse de yogourt
3/4 tasse de farine d’avoine
3/4 tasse de lait
3/4 tasse de farine blanche
1/8 tasse de germe de blé
2 c. à soupe de cassonade
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
2 œufs légèrement battues
1 c. à thé de bicarbonate de soude
Moins de 1/4 de tasse d’huile

Préparation
Mélanger le yogourt, la farine d’avoine et le lait. Laisser reposer. Ajouter les œufs et l’huile au mélange. Incorporer les ingrédients sec.


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