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Pain de viande
Type: Plat principal
Catégorie: Boeuf
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 45 min.
Portions: 8
Auteur: www.Copines.ca

Ingrédients
1 lb de boeuf haché
1/2 lb de porc haché
1/2 lb de veau haché
1/2 tasse d'oignons hachés finement
1 branche de céleri hachée
2 oeufs
1 tasse de chapelure
1 boîte de crème de tomate
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre
1 c. à thé de persil
1/2 c. à thé d'origan

Préparation
Mélanger tous les ingrédients et façonner en forme de pain dans un plat en pyrex. Recouvrir de crème de tomate. Couvrir et cuire au four à 350 F, environ 45 minutes.


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