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Priazzo
Type: Plat principal
Catégorie: Boeuf
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 25 min.
Portions: 4
Auteur: www.Copines.ca

Ingrédients
1 lb de boeuf haché
1/2 tasse d'oignon haché
1 boîte de 7 1/2 oz de sauce pizza
2 c. à table de parmesan râpé
1 c. à thé d'origan
sel et poivre
1 boîte de 8 oz de petits pains frais Pillsbury
1 tasse de champignons tranchés
1 tomate tranchée
1 tasse de mozzarella râpée
1 poivron vert en rondelles
3 à 4 olives vertes farcies tranchées

Préparation
Chauffer le four à 350 F. Graisser une assiette à tarte de 9 pouces. Faire revenir la viande et l'oignon. Égoutter le tout, incorporer la sauce, le sel, le poivre, 1 c. à table de parmesan râpé et l'origan. Laisser mijoter pendant la préparation de la croûte. Séparer la pâte en 10 petits pains, disposer dans le fond et sur le bord de l'assiette pour former une croûte. Mettre le mélange de viande dans l'assiette. Disposer les champignons et les tranches de tomates sur la viande et couvrir avec la mozzarella. Disposer les rondelles du poivron et les olives sur le fromage et saupoudrer avec le reste du parmesan. Cuire au four 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.


Commentaires
andrée
super bon. Délicieux. vite fait,à essayer je vous le conseille. merci...

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