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Quiche au saumon et asperges
Type: Plat principal
Catégorie: Pizza / Quiche
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 45 min.
Portions: 4
Auteur: www.Copines.ca

Ingrédients
1 boîte de saumon
3 oeufs
1 1/4 tasse de lait
1/4 c. à thé de sel
1 pincée de poivre
1 tasse de fromage râpé
1 petit oignon tranché finement
1 boîte d'asperges égouttées

Préparation
Battre les oeufs, mélanger avec le lait, le sel, le poivre et le jus du saumon. Saupoudrer une assiette à quiche de la moitié du fromage râpé, couvrir avec des asperges, des oignons et du saumon. Ajouter le reste du fromage. Verser le mélange d'oeufs et cuire au four à 350°F pendant 40 à 45 minutes.


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