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Biscuits au beurre d'arachides
Type: Dessert
Catégorie: Divers
Auteur: www.Copines.ca

Ingrédients
2 tasses de farine
2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/4 c. à thé de sel
1 tasse de margarine
1 tasse de beurre d'arachides
1 tasse de sucre
2 oeufs

Préparation
Chauffer le four à 350F. Mélanger les ingrédients secs et mettre de côté. Défaire le beurre
en crème, ajouter graduellement le sucre et la cassonade et bien battre après chaque addition.
Ajouter les oeufs, un par un, en battant bien après chacun. Ajouter le beurre d'arachides.
Incorporer les ingrédients secs graduellement. Façonner en boules et les mettre sur
des plaques non graissée en espaçant. Aplatir avec une fourchette enfarinée. Cuire au four
environ 10 minutes. Retirer des plaques et laisser refroidir sur un treillis.


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