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Pouding chômeur
Type: Dessert
Catégorie: Divers
Auteur: www.Copines.ca

Ingrédients
Pâte : 2 tasses de farine
1/4 tasse de graisse
1 tasse de sucre
1 tasse de lait
4 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
Sirop : 2 1/2 tasses de cassonade
2 tasses d'eau
4 c. à table de beurre

Préparation
Mettre les ingrédients du sirop dans un petit chaudron et amener à ébullition. Mêler les
ingrédients sec dans une grande casserole, ajouter la graisse et faire un pâte. Faire un trou
au centre, ajouter le lait et brasser un peu, étendre la pâte et verser le sirop chaud par dessus.
Couvrir et attendre que la pâte soit sur le dessus et mettre au four à 350F pendant 30 à
35 minutes.


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