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Pouding chômeur
Type: Dessert
Catégorie: Divers
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 35 min.
Portions: 10
Auteur: www.Copines.ca

Ingrédients
Pâte :
2 tasses de farine
1/4 tasse de graisse
1 tasse de sucre
1 tasse de lait
4 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
Sirop :
2 1/2 tasses de cassonade
2 tasses d'eau
4 c. à table de beurre

Préparation
Mettre les ingrédients du sirop dans un petit chaudron et amener à ébullition. Mêler les ingrédients sec dans une grande casserole, ajouter la graisse et faire une pâte. Faire un trou au centre, ajouter le lait et brasser un peu, étendre la pâte dans un moule et verser le sirop chaud par dessus. Couvrir et attendre que la pâte soit sur le dessus pour mettre au four à 350°F pendant 30 à 35 minutes.


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