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Caramel
Type: Dessert
Catégorie: Divers
Auteur: www.Copines.ca

Ingrédients
1/4 tasse de margarine
4 tasses de cassonade
2 1/2 tasses de sirop de maïs
1 boîte de lait Eagle Brand
1 c. à thé de vanille

Préparation
Fondre la margarine à low. Ajouter la cassonade et le sirop de maïs. Bien brasser et cuire à
high. Calculer 1mt. 30 sec. à partir du moment ou le caramel a commencé à bouillir à gros
bouillons. Retirer du micro-ondes, ajouter 1 boîte de lait Eagle Brand, + 3/4 de boîte d'eau
froide + 1 c. à thé de vanille. Bien brasser, servir le caramel chaud ou froid.


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