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Carrés aux dattes
Type: Dessert
Catégorie: Fruits
Temps de cuisson: 12 min.
Portions: 24
Auteur: www.Copines.ca

Ingrédients
Garniture :
1 tasse de cassonade
1 tasse d'eau froide
1 c. à table de fécule de maïs
2 tasses de dattes hachées
1/4 c. à thé de vanille

Pâte :
1 tasse de graisse
1 tasse de cassonade
1 1/2 tasse de farine
1/4 c. à thé de soda
sel
1 3/4 tasse de gruau

Préparation
Garniture : Mettre l'eau et la cassonade à chauffer, ajouter la fécule et les dattes. Cuire quelques minutes jusqu'à épaississement, en brassant constamment. Aromatiser et laisser refroidir.
Pâte : Crémer la graisse, y incorporer la cassonade, la farine, le soda et le gruau. Déposer un peu plus que la moitié du mélange dans un plat carré, beurré, allant au four. Étendre la garniture refroidie et couvrir du reste de la pâte. Cuire au four à 350°F jusqu'à ce que le tout soit doré.


Commentaires
Anonyme
Rapide et délicieux !

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