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Pain aux bananes sans gras
Type: Dessert
Catégorie: Fruits
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson: 1h00
Portions: 12
Auteur: vero

Ingrédients
3 bananes mûres
2 oeufs
180 ml de sucre
500 ml de farine
2 ml de sel
5 ml de bicarbonate de soude
125 ml de noix ou raisins au goût

Préparation
Préchauffer le four à 350 F. Dans un grand bol, écraser les bananes. Ajouter les oeufs, battre en mousse. Incorporer les autres ingrédients. Dans un moule à pain de 10 cm par 21 cm légèrement beurré, déposer la pâte et cuire au four, environ 1 heure.


Commentaires
Johanne
Aie, les copines Véro et Mireille, cette recette est sans gras puisqu''on n''y retrouve aucune huile, aucune graisse, aucune margarine et aucun beurre. Ce qu''on y retrouve par contre c''est le cholestérol contenu dans le jaune d''oeuf donc comme vous pouvez le constater cette recette ne contient pas de gras mais un peu de cholestérol. Sans rancune et bonne journée.

vero
désolé, mais vous pouvez ne pas ajouter les jaunes et hop, elle sera sans gras ;)

mireille
elle n''est pas sans gras car il y a deux oeufs.

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