Accueil - www.Copines.ca Beauté, Dossiers, Tendances Mode, Tendance Astrologie, Horoscope, Numérologie Divertissement, Biographie, Stars, Potins, Cinéma, Choix télé À Table, Recettes Forum Texts et Quiz



Publicité
Types de recettes

Amuses-gueule

Entrées

Plats principaux

Desserts

Accompagnements

Sauces

Breuvages
 

Recettes
Poulet aux légumes au four
Type: Plat principal
Catégorie: Poulet
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson: 1h30
Portions: 4
Auteur: Véronique

Ingrédients
4 demi-poitrines de poulet, désossées, sans peau
1 c. à soupe (15 ml) d'huile végétale
1 tasse (210 g) de riz à cuisson rapide
3 tasses (750 ml) d'eau
4 c. à thé (20 g) de base de poulet (en poudre ou Bovril)
2 carottes moyennes, coupées en grosses rondelles
2 branches de céleri, coupées en gros morceaux
1/2 navet, en tranches
Brocoli, défait en petits bouquets
Chou-fleur, défait en petits bouquets
1 boîte (284 ml) de crème de poulet
Paprika, épices BBQ (au goût)

Préparation
Préchauffer le four à 400°F. Brunir les poitrines de poulet avec l'huile, les épices BBQ et le paprika à feu moyen-haut. Dans un plat 9x13 pouces (22x32 cm) allant au four, mettre le riz, l'eau, la base de poulet, les légumes et les poitrines de poulet. Couvrir d'un papier d'aluminium et cuire au four à 400°F (200°C) pendant 45 minutes. Après ce délai, sortir du four et verser la crème de poulet. Couvrir et remettre au four pour 30 à 45 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rosé.
* S'il reste trop d'eau avant de remettre au four, faire des trous dans le papier d'aluminium.
* Vous pouvez aussi remplacer la crème de poulet par une crème de brocoli, de céleri ou autre.


Commentaires
Aucun commentaire n'a été écrit pour l'instant. Discutez entre copines de cette recette dans notre forum cuisine.


Autres recettes
Ragoût de boeuf aux deux poivrons
Pain de jambon
Pizza Margherita
Whisky Sour
Grands-pères au sirop d'érable
Sauce au chocolat
Sandwich western
Beignets maison
Pain à l'ananas
Pouding chômeur
 Envoyez à une copine
 Imprimez cette recette
Recherche de recette  Entrez un terme afin de rechercher parmis nos 409 recettes.


Suggérer une nouvelle recette

Note des copines:
Donner une note:


Commenter cette recette
Votre nom:

Votre commentaire:



Nos dossiers spéciaux

L'ABC du BBQ

L'ABC du Cocktail

L'ABC du Vin

L'ABC du Homard
Beauté | Mode | Astrologie | Divertissement | À table | Forum | Tests & Quiz