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Pâté créole
Type: Plat principal
Catégorie: Divers
Auteur: www.Copines.ca

Ingrédients
1 lb de boeuf haché
1 oignon haché fin
1 tasse de céleri haché fin
1 c. à table de beurre
4 c. à table de farine
2 c. à thé de sel et poivre
1 c. à thé de poudre chili
1 feuille de laurier
1 c. à table de sauce worcestershire
1 grosse boîte de tomates
1 paquet de pâte à croissant
1/2 paquet de fromage mozzarelle râpé

Préparation
Faire revenir l'oignon, céleri et ail, ensuite le boeuf. Ajouter la farine et les tomates, bien
brasser. Mijoter à découvert 20 minutes. Mettre la tout dans un plat à quiche et recouvrir
de pâte à croissant et de fromage. Cuire au four à 400F environ 30 mins.


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